Diego Lorenzatto, creador del “Plato Típico de Chajarí” contó su historia, “Fuimos probando hasta que nos gustó”, dijo

El canal chajariense de Streaming “Raza TV Chajarí” que se emite por Youtube continúa realizando entrevistas a distintos actores de la sociedad; en la oportunidad fue el turno de Diego Lorenzatto, emprendedor gastronómico y ganador de un premio local.

Durante la nota, Lorenzatto habló de su trabajo en su local que tienen en la ciudad; los trabajos que realizan y también sobre el concurso que ganó del “Plato Típico de Chajarí”

“Nos habían dicho cómo tenía que ser el plato y qué tenía que llevar (…) no teníamos nada asegurado pero nos teníamos confianza”, dijo en parte de la nota

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