En esta oportunidad, el personal del servicio de cocina se encuentra realizando un curso de manipulación de alimentos, con el objetivo de garantizar prácticas seguras, adecuadas condiciones de higiene y una mejor calidad en la preparación de los alimentos destinados a nuestros pacientes.
La actividad se desarrolla bajo la supervisión de la Lic. Luciana Zambón, responsable del Servicio de Alimentación y Dietoterapia.
Seguimos trabajando en la formación continua de nuestros equipos, entendiendo que cada área cumple un rol fundamental en el cuidado integral de la salud.
