En los turnos mañana y tarde, se llevó a cabo una enriquecedora charla sobre la historia de la Fiesta Provincial de las Mandarinas a cargo de la Directora de Turismo, Janet Bordigión, la referente del Área de Bromatología, Yanina Dalmazo y la Directora de Cultura, Juliana Perini, quienes disertaron sobre el origen y el valor cultural de esta celebración, en Escuela N° 175 Nuestra Señora del Rosario.
La actividad contó con la participación especial de la chef en gastronomía regional Stella Lovatto, quien brindó detalles sobre la elaboración de productos regionales con citrus y los cuidados necesarios para su preparación.
Fue una jornada llena de aprendizaje, sabores y orgullo por lo que producimos en nuestra tierr
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