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bromatología

Desde Bromatología brindan recomendaciones para el consumo de pescado durante Semana Santa

19 de abril de 2025 Nico Bengoa 0

Las sugerencias, elaboradas por el área de Bromatología, están destinadas tanto al consumidor como al comerciante para evitar intoxicaciones y otros riesgos en la salud. […]

Entre Ríos consolida controles en materia de seguridad alimentaria

17 de febrero de 2025 Noticias Chajarí 0

Durante 2024, el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) fortaleció su sistema de Trámites a Distancia (TAD), logrando mayor operatividad. Esta optimización impactó […]

Villa del Rosario: se realizó una charla sobre asesoramiento bromatológico

28 de octubre de 2024 Nico Bengoa 0

La referente del Área de Bromatología, Lic. Yanina Dalmazo, llevó adelante charlas sobre venta de comidas en Escuela Secundaria N° 2 «Sandalio Olivetti». La temática […]

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