El consumo de carne vacuna cayó más de 11% en el primer semestre y tocó su menor nivel en 30 años
La caída del poder adquisitivo, la suba del precio relativo de la carne vacuna y el mayor peso de las exportaciones explican el retroceso del […]
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Subió el precio de la carne: “Hoy la milanesa de carne vacuna es un lujo”
El aumento de la carne vacuna profundizó el traslado del consumo hacia el pollo y el cerdo, mientras que en Paraná el kilo de asado […]