Pescaron un pacú gigante en el río Paraná: «Hacía más de 30 años que no ocurría algo así»
La histórica captura se produjo en el río Paraná correntino y no se registraba desde hace al menos 30 años. El ejemplar de 13 kilos […]
Pacú
Realizaron la primera liberación de pacú para el refuerzo de especies nativas en el Paraná Medio
En una acción estratégica de conservación y repoblamiento, el gobierno provincial liberó ejemplares juveniles de pacú (Piaractus mesopotamicus) en la reserva de usos múltiples Paraná […]
Se realizará una capacitación gastronómica, escabeche de Pacú, aquí la información
Chajarí será sede de un taller práctico y teórico sobre una de las técnicas de conservación más tradicionales del mundo: el escabeche. Bajo la guía […]