El canal de streaming Raza TV realiza contenido con figuras de distinto ámbito (política, deportes, espectáculos, emprendedores, artistas tienen su lugar en el canal.
El programa “Agenda 27” con Avril Miño visitó al emprendimiento “Miko Sushi” y su responsable Mechi quien contó sobre el surgimiento de la idea, las primeras veces que hizo sushi, los primeros cursos de capacitación. Por otra parte contó las otras comidas que se hacen, detalló algunos de los componentes que integran sus menús
“Lo que recomendamos es que hagan cursos de capacitación porque lo más delicado del sushi es el arroz, también para ver el cuidado del salmón y probar piezas, probar salsas y combinaciones”
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